Новините

 

Кулинарно шоу с гурме конкурс COOKING IDOL

Менюто от кулинарното шоу включва:

Тапа с мус от картофена тортиля
(период на египтяните)*3
Съставки:
Картофи
Лук
Яйца
Зехтин
Бира
 

Хапка от крем сирене и аншоа
(период на християните)*4
Съставки:
Синьо сирене
Бяло сирене
Аншоа
Бира
Готварска сметана
Зехтин

 
Епоха на Египтяните  *3
Преди 5000 години в Египет бирата вече е важна част от ежедневното меню на хората. Тя е напитка на бедни и богати. Владетелката Клеопатра е почитателка на светлата бира. Освен като питие пивото се използва и като лекарство. Египтяните са известни с това, че оставят дори на своите мъртви храна и бира.
Кулинарно шоуЕпоха на християнството *4
Историческият разцвет на пивото започва с епохата на християнството. Това се дължи на влиянието на манастирите, които варят пиво и непрекъснато подобряват неговото качество. Монасите строят първите „пивоварни”, осигурявайки подслон, храна и напитки на богомолците и други пътешественици. Християните започват да използват хмел при производството на бира.  Напитката става ароматна и с приятна горчивина от тази съставка.
 
Назад   Напред